يوفر مهرجان الملك عبد العزيز للإبل في نسخته السادسة، في الصياهد الجنوبية شمال شرقي الرياض، 550 وظيفة ما بين رسمية وموسمية، متوزعة على 19 لجنة. وتعمل اللجان الـ 19 في التنظيم والطبية والاستثمار وتطمن والعبث والقانونية والفعاليات والعمليات والأمنية والمتابعة والرقابة والخدمات والمساندة والعلاقات العامة وتقنية المعلومات والاستقبال والمسؤولية الاجتماعية والموارد البشرية والعناية بالملاك والإعلام ولجنة الأزمات. ويتفرع من اللجان الـ 19، عدد من اللجان الفرعية، مثل: لجنة الفحل المنتج، ولجنة المراجعة الداخلية.