|


الفيتناميون يتناولون وجبات غريبة

صورة التقطت أمس لصحافيين فيتناميين مع وجبة تشنق كيك (الرياضية)
أبو ظبي ـ عبد الرحمن مشبب 2019.01.23 | 11:57 pm

حرص الإعلاميون الفيتناميون خلال تغطيتهم تدريب منتخب بلادهم أمس في ملعب حميد الطاير على تناول وجبات غريبة.
وأوضح لـ "الرياضية، كدين داي الصحافي في قناة "سولوشن" الفيتنامية، أن الوجبة اسمها "تشنق كيك"، وهي تتكون من الأرز المطهي على البخار مع اللحم داخل أوراق شجر خاصة اسمها "الأروروت" على شكل أسطواني.
وأضاف أن الشعب الفيتنامي يعد هذه الوجبة احتفالاً بالسنة القمرية، ومع نهاية يناير وبداية فبراير، مبيناً بأنها أكلة شعبية وخاصة في جنوب فيتنام، فيما تطبخ بنفس الطريقة في شمال فيتنام، وتختلف بأنها مربعة الشكل وليست أسطوانية.