في الـ11 من ديسمبر لعام 1972م، أبصر النور سامي بن عبدالله الجابر، في مدينة الرياض، وترعرع في أحيائها وبرزت موهبته سريعاً في فريق الشفا في الحواري، وساهم مؤسس نادي الهلال عبدالرحمن بن سعيد ـ رحمه الله ـ في تسجيله في درجة الناشئين بنادي الهلال عام 1408هـ، واستطاع خلال فترة وجيزة أن يضع بصمته مع الفريق الأول حتى خطف لقب الهداف موسم 1410هـ، واستمرت مسيرته في الملاعب نحو 20 عاماً مع الهلال وساهم في فوزه بالدوري ست مرات ولقب بطولة آسيا مرتين، ولعب لعام واحد بين صفوف ولفرهامبتون وإندرارز في الدوري الإنجليزي الممتاز على سبيل الإعارة من الهلال في موسم 2000ـ2001، وأعلن اعتزاله عام 2007 وأقام الهلال مباراة لتكريمه في يناير 2008 ضد مانشستر يونايتد الإنجليزي، وسجل الجابر هدفاً في هذه المباراة التي فاز بها الهلال 3ـ2.


أرقام وألقاب

عُرف "الجابر" بتسجيله أهدافاً حاسمة لناديه في المباريات المهمة، وخاض منافسات كأس العالم أربع مرات متتالية، وحقق كأس آسيا 1996 مع المنتخب، ولقب هداف الدوري الممتاز لعامين 1990م ـ 1993، كما حصل على جائزة الحذاء الذهبي بعد تحقيقه للقب هداف العرب لعام 1990م.
ولم يخل سجل "الجابر" من بعض الألقاب المهمة مثل: أفضل لاعب في كأس الكؤوس الآسيوية السابعة 1996، أفضل لاعب في كأس السوبر الآسيوية الثالثة 1997، أفضل لاعب آسيوي في أشهر يونيو 1997 يونيو 1998م يناير 1999 ديسمبر 1999.
ويعد "الجابر" أكثر لاعب سعودي تسجيلاً لناديه خارجياً حيث أحرز 50 هدفاً رسمياً، وهو أصغر لاعب في العالم يخوض أكبر عدد من المشاركات الدولية حيث خاض مباراته المائة وهو في سن الـ 22، كما اختير سفيراً للنوايا الحسنة للأمم المتحده منذ عام 2005 مع زيدان ورونالدو وعدد من مشاهير العالم.

بعد الاعتزال

عين في 2009 مديراً لكرة القدم في الهلال وترك النادي في 2012 لينضم إلى الطاقم التدريبي لأوكسير الفرنسي حيث أمضى هناك موسماً واحداً، وأعلن الهلال في يونيو 2013 تعيينه بعقد لمدة عامين، وأقيل في مايو 2014 من منصبه كمدرب للهلال بعد خروج الفريق خالي الوفاض من الموسم.
عين في 19 يوليو 2014 مديراً لكرة القدم في العربي القطري، أعلن الوحدة الإماراتي يوم 11 فبراير 2015 تعيينه كمدرب للفريق بعد إقالة البرتغالي جوزيه بيسيرو، لكن عروض الفريق لم تتحسن ليخسر أمام السد القطري بركلات الترجيح 4ـ5 في بداية مشوار الجابر مع الفريق ويودع منافسات دوري أبطال آسيا قبل أن يتعثر في الدوري المحلي وينهي الموسم في المركز الرابع ويخرج خالي الوفاض من الألقاب ثم يرحل في مايو 2015.
عمل في التحليل التلفزيوني بشبكة قنوات بي.إن سبورتس قبل أن يعلن الشباب والجابر في 22 مايو أيار توصلهما لاتفاق مبدئي للتوقيع على عقد لمدة ثلاث سنوات لقيادة النادي السعودي.