كشفت دراسات أن تناول التفاح بشكل مفرط يؤدي إلى العديد من المشاكل منها:

زيادة مستوى السكر في الدم 

منع الجسم من حرق الدهون

زيادة الوزن.

الإفراط في تناول التفاح يرفع من نسبة الفركتوز في الجسم. 

بذور التفاح تحتوي على مادّة السيانيد، وهذه المادّة تعتبر من المواد السامة، حيث إنّ تناول مقدار كأس من بذور التفاح يؤدّي إلى موت الإنسان. 

يرفع من سوء بعض الأعراض مثل أعراض النوم، ويسبّب سوء التنفس، وكذلك حرقة في المعدة وعسر هضم. 

يسبّب الحساسية للعديد من الأشخاص، وخاصّة الأفراد الذين يعانون من حساسية من الخوخ، والفراولة، والبرقوق، والمشمش، واللوز. 

شرب كميات كبيرة من عصير التفاح يؤدّي إلى الإسهال، والإصابة بالدوخة والصداع، والتعب،

خلّ التفاح يعمل على خفض مستوى الكالسيوم في العظام، وبالتالي يعمل على إضعاف العظام،