لم يلعب خوسي بوردالاس، مدرب فريق خيتافي الأول لكرة القدم، أي مباراة خلال المواسم الثمانية الأولى، كان لاعباً غير جيد، تمت إعارته من فريق هيركليز خمس مرات، في ثلاثة مواسم، وفي عام 1988 نزل إلى الملعب للمرة الأولى ليدافع عن ألوان برودلاز، قبل أن يعتزل وهو لم يتجاوز الثامنة والعشرين من عمره، وتوجه إلى عالم التدريب الذي ابتسم له أكثر، فدرب ألمانتي وبينيدروم، وتسعة أندية أخرى قبل أن يدرب ألافيس ومنه إلى خيتافي الذي نجح في نقله من فرق الوسط، لأحد فرق المقدمة، حتى لقبوه بالإخطبوط، ابتهاجاً بنجاحه في الفوز بـ51 مباراة خلال ثلاثة مواسم.