يحطّ مطعم “كت” الشهير، الذي أطلقه وولفجانج باك الشيف الأمريكي، في حي المربع وسط مدينة الرياض، الذي يأتي ضمن فعاليات موسم الرياض، التي انطلقت من منتصف أكتوبر إلى يناير 2020، قادماً من الجانب الغربي لمقاطعة لوس أنجليس في ولاية كاليفورنيا وتحديداً في شارع بيفرلي هيلز.
ويمتاز المطعم بتقديم تجربة مختلفة تتضمن أطباق شرائح لحم شهية تحمل بصمة المطعم بنكهة عصرية، وتتضمن قائمة الطعام أطباق شرائح لحم البقر المُعتَّق.
وعرف عن الشيف باك تقديمه لأطباق ترضي جميع الأذواق وتخصص في صلصة تشيمي تشوري الأرجنتينية، فمن بعد سنة واحدة على تأسيس المطعم في بيفرلي هيلز نال مطعم كت نجمته الأولى من دليل ميشلان.
يذكر أن المطعم يستقبل الزوار من الـ 08:00 مساءً إلى الـ 01:00، وللمطعم تجربة في دول الخليج العربي من خلال افتتاح فرع في مدينة دبي في فندق العنوان.