ارتبط فندق النيل، وسط مدينة القاهرة عاصمة مصر، بجامعة الدول العربية منذ إنشائه.
افتُتِحَ الفندق، الذي خضع أخيرًا إلى تطوير موسع، في 1959، العام التالي لانتقال الجامعة، التي تأسست في 1945، إلى مبناها الحالي، المجاور له.
وحسب الشركة المصرية القابضة للسياحة والفنادق، تتصل قاعة المؤتمرات والحفلات فيه مباشرةً بمبنى الجامعة، وسِعتُها 1700 شخص.
استضاف الفندق مشاهيرَ وأحداثًا عدة، من أبرزها مؤتمر القمة العربية الطارئ، سبتمبر 1970، الذي حضره جمال عبد الناصر، رئيس مصر الأسبق، وتوفي غداة انتهائه.
وقبل أقل من 5 أعوام، أعيد تشغيل الفندق، تحت إدارة مجموعة “ريتز كارلتون”، بعدما أدارته مجموعة “هيلتون” نحو نصف قرن، انتهى في 2007.