|


سعودية تستنسخ «القهوة» المصرية

صورة التقطت أمس لزبائن مقهى “رصيف نمرة 5” في الخرج.. ويظهر زبونان يلعبان “الضومَنة” الرائجة في المقاهي الشعبية المصرية تصوير: مازن العسرج
الرياض ـ مازن العسرج 2022.01.27 | 07:45 pm

نقلت منيرة عبد الله، شابةٌ سعوديةٌ، المقهى الشعبي المصري، المسمّى “القهوة”، إلى مدينتها الخرج، مستلهمةً هوية مشروعها من زياراتها المتكررة إلى مصر.
سمّت منيرة مقهاها “رصيف نمرة 5”، نسبةً إلى فيلم سينمائي صدر في القاهرة قبل 65 عامًا.
وتحاكي تفاصيل المشروع، المفتتح مطلع الشهر الجاري، القهوةَ المصرية.
يجلس الزبائن على كراسي خشبية، وتُزيِّن عبارات شعبية مصرية الجدران، مثل “مش كل الرزق فلوس” و”آنستونا”. وعلى جدارٍ بجوار منطقة الدفع، لخّصت منيرة فكرتها بعباراتٍ مكتوبة جاء فيها “بنحب مصر وشعبها الطيب.. عشان كدا قررنا نعمل قهوة مصرية”.
يحمل جدارٌ آخر صورًا لفنانين مصريين راحلين، مثل أم كلثوم، فيما تشغّل إدارة المقهى أغانٍ مصرية.
تبلغ مساحة المكان 270 مترًا مربعًا، على طابقين، مع جلسة خارجية، فيما تتراوح أسعاره بين 5 و20 ريالًا. وأبلغت “الرياضية” منيرة استعانتها بموظفين مصريين وسعوديين.
وعن الزبائن، قالت “الأغلبية سعوديون يعرفون المظاهر المصرية، كما يأتي يوميًا مقيمون مصريون”.
ولفتت إلى توفير مقهاها لعبتي “الطاولة” و”الضومَنة” الرائجتين في “القهوة” المصرية، وقائمةٍ من المشروبات والحلوى المصرية، ومنها “السحلب”.