أعلنت هيئة فنون الطهي أمس، ترشيح منطقة عسير “منطقةً عالمية في الطهي لعام 2024”، بهدف تأهيلها للحصول على جائزة المعهد الدولي لفن الطهي والثقافة والفنون والسياحة “IGCAT” التي تمنح كل عام كحافز لربط الطعام والسياحة والثقافة والاستدامة معًا. حيث يعمل البرنامج على دعم التنمية الاقتصادية والثقافية والاجتماعية والبيئية من خلال مجال فنون الطهي.
ويأتي دخول منطقة عسير في البرنامج لدعم فنون الطهي المحلية، وتسليط الضوء عليها عالميًا مما يزيد من فرص تسويقها سياحيًا وجهةً عالمية مميزة في فنون الطهي، وتشجيع المجتمعات المحلية لتفتخر بثقافتها وإبداعاتها في هذا المجال، ونقل المعارف الشعبية في فنون إعداد الطعام، ودعم أوجه التعاون بين الجهات المحلية لتسويق المنطقة محليًا ودوليًا.