|


تحتوي على مجموعة من الفيتامينات

القاهرة ـ ( واس) 2010.02.12 | 06:00 pm

نجح فريق بحثي مصري بقسم التغذية بكلية الاقتصاد المنزلي بجامعة المنوفية المصرية في إنتاج مستحضر بيولوجي من الفجل المصري له القدرة على تحجيم الورم الخبيث وإزالته بنسبة 4ر51 بالمائة ـ بمشيئة الله ـ وذلك بعد تجربته على خلايا الأورام الناتجة عن سرطان الثدي معمليا خارج الجسم.وأثبتت الدراسة التي نشرت بالقاهرة احتواء مستخلصات الفجل على العديد من المركبات الكيميائية الطبيعية المعروفة بالفيتو كيماويات وتشمل الأيسوثيوسيانيات والمركبات والأحماض الفينولية والتي ثبت معمليا أنها تحد من تكون الخلايا السرطانية ومركبات الفلافينويدات والمعروفة بقدرتها على تدمير الخلايا السرطانية قبيل نشأتها ومركبات التربينات والتي تبطل مفعول الهرمونات الاسترودية التي تشجع بعض الخلايا في الجسم إلى التحول السرطاني.وأفادت الدراسة بأن مستخلصات الفجل احتوت على العديد من الفيتامينات الهامة منها مجموعة فيتامين (ب) المركب والبياكاروتين وفيتامين (ج) التي تعد مواد ضرورية تحافظ على الأنسجة الخلوية وتقوم بدور مانع لنمو الخلايا السرطانية.