التزاماً منها بنشر الوعي بين المستهلكين لاتخاذ قرارات أفضل في ما يتعلّق بأطعمتهم، أعلنت ماكدونالدز عن إطلاق تغييرات ملموسة على قائمتها عبر دول مجلس التعاون الخليجي. ومن شأن هذه التغييرات التي تُطلقها ماكدونالدز في إطار حملة "نجود بالأفضل، كل يوم" أن تتيح أمام المستهلكين فرصة الاستمتاع بمأكولات ذات قيمة غذائية أفضل، مع الحفاظ في الوقت عينه على الطعم الرائع لأطعمتهم المفضّلة مثل البطاطس المقلية وسبايسي ماك تشيكن، وتشيكن ماك ناجت وغيرها.
بعد الإنجاز السابق الذي حققته ماكدونالدز في تخفيض نسبة الدهون المتحوّلة في أطعمتها المقلية حتّى 0.01%، أتمّت اليوم العلامة بنجاح عملية التحوّل إلى زيت الطهي الجديد الذي يشكّل مزيجاً من زيت دوّار الشمس وزيت الكانولا في مطاعمها التي يفوق عددها الـ 500 في دول مجلس التعاون الخليجي، وعبر كامل سلسلة التوريد الخاصة بها. وتُعتبر هذه التركيبة الجديدة من الزيت أفضل للمستهلكين إذ تحتوي 80% أقلّ من الدهون المشبعة.
وفي إطار التزامها الدائم بتحسين المحتوى الغذائي في وجباتها، نجحت ماكدونالدز أيضاً بتخفيض محتوى الدهون في المايونيز الكلاسيكي. وبعد عدد من الأبحاث المكثفة واختبار المنتجات، أصبحت الوصفة الجديدة للمايونيز تحتوي سعرات حرارية أقلّ بنسبة 50% دون المساومة على الطعم اللذيذ الذي يحبّه المستهلكون.
وفي تعليق له على هذه التغييرات، قال عصمت الأعور، المدير العام لإدارة الاتصال وخدمة المجتمع في شركة الرياض العالمية للأغذية، صاحبة حق الامتياز لمطاعم ماكدونالدز السعودية بمناطق الوسطى، الشرقية والشمالية: "في ماكدونالدز تأتي سعادة عملائنا ورفاههم في طليعة أولوياتنا، وكوننا الرواد في القطاع، نسعى لنكون أفضل على الدوام حرصاً على أن يشعر كلّ شخص يرتاد مطاعمنا بالرضا تجاه الخيار الذي قام به. ويبدو ذلك جلياً في التغييرات التي أعلنّا عنها، والتي تؤكد على التزامنا بتقديم أحدث الابتكارات وأفضل التغييرات في مجال الأغذية."