يعتمد قطاع عريض من صائمي إندونيسيا في إفطارهم على طعام الشارع.
وينتشر في كل مكان على امتداد البلد الآسيوي الذي يقطنه نحو ربع مليار مسلم، عربات وأكشاك طعام، تقدم مزيجًا متنوعًا من الأكلات والمشروبات الشعبية الطازجة، طيلة أيام العام.
ويقصدهما المسلمون في رمضان للحصول على وجبة سريعة دون الاضطرار إلى قضاء ساعات طويلة في الطهي قد لا تتوفر في ظل ضيق الوقت مع اقتسام الجنسين سوق العمل. وتوفّر العربات والأكشاك الأطعمة المفضلة للإندونيسيين في رمضان وعلى رأسها الأرز والمكرونة واللحم والسمك والذرة فضلًا عن الحساء والحلوى.