استوقف جناح “أكاديمية بلند”، المتخصِّص في الطهي، زوَّار معرض “صنع في السعودية”، المنظَّم في منطقة واجهة الرياض، إحدى مناطق موسم الرياض. ويسلِّط الجناح الضوء على المواهب في الطهي السعودي والعربي، ويسهم في تعلم فنونه ومهاراته.
ويقدم الجناح منتجات سعودية بنسبة 100 في المئة، ويوفر فرصة التدريب للشغوفين بالطهي، والراغبين في التخصُّص في المجال، كما يستقبل مختلف فئات المجتمع، ويُلحقهم بدورات مختلفة بلغات عدة، تشرف عليها كوادر سعودية.
وتنظِّم “أكاديمية بلند” مجموعةً من الورش التعليمية والبرامج المخصَّصة لتعلم مهارات الطهي وأساسياته، تستهدف الأفراد والشركات، ويتولى تنظيمها أربعة طهاة سعوديين، هم عبد العزيز الحميدان، وماجد البخيت، وعزام الصويان، وهنادي الصليهم، وتقدم الورش أطباقًا سعوديةً بمنتجات محلية خلال أيام المعرض الأربعة، ويستمر العرض الواحد للطهي الحي ساعةً كاملة.