«الطهي» تدشن القهوة

الرياض ـ الرياضية

تنطلق فعاليات مهرجان “القهوة السعودية”، اليوم، بمركز ذي أرينا للمعارض في الرياض، التي تنظمها هيئة فنون الطهي، للاحتفاء بالقهوة السعودية.
ويستمر المهرجان في مدينتين أُخريين، حيث سينتقل بعد الرياض إلى جدة في الفترة من 6 إلى 8 أكتوبر المقبل في مركز سوبر دوم، ومن ثم للظهران في الفترة من 13 إلى 15 من الشهر نفسه في “الظهران إكسبو”.
ويتكون المهرجان من أربعة أقسام رئيسة، هي “فنجال الضيف”، “فنجال الكيف”، و”فنجال السيف”، فيما سيخصص القسم الرابع للمطاعم المشتملة على عربات الأطعمة، وجلسات مخصصة للأكل.
ويعد هذا المهرجان أحد أنشطة مبادرة “عام القهوة السعودية 2022”، التي أطلقتها وزارة الثقافة بالتعاون مع هيئة فنون الطهي.