نظم المركز الوطني لتنمية الموارد البشرية السياحية "تكامل" أمس، دورة "إدارة فن الطهي"، بمشاركة 78 متدربة، وذلك في فندق جاردن بلازا في الأحساء. وأوضح خالد الفريدة مدير عام الهيئة العامة للسياحة والتراث الوطني في الأحساء، أن دورة "إدارة فن الطهي" التي قدمتها المدربة طرفة الفوزان تأتي ضمن برامج الهيئة الرامية إلى التوعية بفرص العمل في صناعة السياحية، مبينا أن الفنادق العالمية تحرص على الاستعانة بالطهاة المتميزين، مشيراً إلى أن بعض كليات السياحة والفندقة افتتحت أقساماً متخصصة في إعداد وتهيئة الطهاة.