30 دولة في معرض القهوة

الرياض ـ الرياضية

جذب المعرض الدولي للقهوة والشوكولاتة في نسخته السابعة، الذي ينظم في الرياض، العاصمة السعودية، أكثر من 300 شركة من 30 دولة، مستهدفًا نشر مفاهيم متعددة عن ثقافة دول العالم حول هذه الثقافة العربية العريقة، ليصبح وجهةً اقتصادية جديدة للمستثمرين في السعودية.
ويجسِّد المعرض الاهتمام الذي يحظى به هذا القطاع، وما حققه من نمو ملحوظ في الفترة الأخيرة، ويتناغم مع توجيه الأمير بدر بن عبد الله بن فرحان، وزير الثقافة، بتسمية عام 2022 “عام القهوة السعودية”، ويحتوي على فعاليات مختلفة، تناسب جميع الفئات العمرية من الزوَّار، ويهدف إلى تعريفهم بهذا المنتج، من القطف مرورًا بالصناعة ووصولًا إلى المستهلك. وسجَّل الشباب السعودي حضورًا لافتًا في المعرض عبر مشاركات مختلفة، تنوَّعت بين معرض البُن، وابتكار كبسولات قهوة سعودية تحاكي ثقافات مناطق البلاد كافة، كما أُطلقت فعاليات متنوعة لنشر ثقافة صناعة القهوة، منها “ماستر باريستا” التي تمنح الزوَّار فرصة تجربة صناعة قهوتهم بأنفسهم.