المطبق والجريش في مهرجان باريس

الرياض - الرياضية

تشارك هيئة فنون الطهي في النسخة السادسة من مهرجان “أجورا”، الذي ينطلق بالقرية العالمية لفنون الطهي في باريس، العاصمة الفرنسية، الخميس المقبل، ويستمر حتى 10 سبتمبر الجاري، حسبما كشفت عنه، أمس، عبر حسابها الرسمي في منصة “إكس”.
وخصَّصت الهيئة أربع مناطق في المهرجان، هي منصة “المتجر”، وتعرض وتبيع المنتجات الغذائية التي تُعرف بها السعودية، مثل التمور، والكليجا، ودبس السكر، ومنصة “الطهي الحي”، وتضمُّ أشهر الأطباق المحلية كالمطبق، واللقيمات، والمندي، والقرصان، والجريش، ومنصة “مشروبات الموكتيل”، وتقدِّم المشروبات بمكوِّنات سعودية تراثية، وأخيرًا منصة القهوة السعودية والتمر، وتُعرِّف الحضور بكرم الضيافة السعودي.