الفئران.. وجبة رئيسة

حوّلت جائحة كوفيد-19 الفئران طبقاً رئيسًا في النظام الغذائي للفئات الأكثر فقرًا المهددة بالجوع في ملاوي، بعدما كانت مجرّد نوع من الأطعمة الخفيفة التي تؤكل بين الوجبات.
وعلى امتداد 320 كيلومترًا بين بلانتاير وليلونغوي مدينتي ملاوي الرئيستين، بات عشرات الأشخاص يقيمون نقاطًا لبيع أسياخ لحم الفئران.
في مقاطعة نتشو الواقعة في منتصف الطريق، بات برنارد سيميون واحدًا من هؤلاء.. وقال هذا المزارع “نصطاد الفأرة لنكسب لقمة عيشنا.. نستخدمها مكمّلة لنظامنا الغذائي اليومي، ونبيعها للمارة على الطريق لكي نحقق مدخولًا”.