سارة: موسم الرياض أنقذنا من ركود الجائحة

قهوة سعفة.. مشروع الشقيقات الـ5

فتح موسم الرياض في نسخته الثانية الفرصة للشباب من الجنسين لتقديم مشاريعهم أمام الزوار في مختلف مواقع الموسم، ومن بينها يبرز مشروع قهوة سعفة وهو بحسب القائمين عليه الذين أشاروا لـ”الرياضية” منتج سعودي تقوده خمس شقيقات حضرن عبر فعالية قرية زمان التي تقع في حي غرناطة.
من جانبها، أكدت سارة إحدى الشريكات في المشروع أن البداية كانت في عام 2018، مبينة أن المشروع يهدف إلى تقديم القهوة السعودية بطريقة حديثة.
وأضافت: “طورنا بعد ذلك من مشروعنا عبر إدخال الحلويات السعودية المعروفة مثل الكليجا إذ حرصنا على تقديمها بأسلوب مختلف وجاذب قبل أن نفتتح محلنا الأول في عام 2020”.
وتابعت: “موسم الرياض كان بمثابة الإنقاذ لنا بعد مرحلة ركود سابقة بسبب جائحة كورونا إذ سبق لنا المشاركة في معرض القهوة والشوكولاته ومسك آرت والحمد لله المبيعات عادت بشكل مميز وشكرًا لهيئة الترفيه التي فتحت لنا الفرصة لتقديم مشروعنا أمام الزوار”.