المرة الأولى.. الحلوى الإيرانية تشارك في موسم الرياض

85 ريالا ثمن «سوهان»

تُسجل حلوى “سوهان” الشعبية مشاركة الإيرانيين الأولى في فعاليات موسم الرياض بنسخته الرابعة من خلال ركن، يقع في منطقة “بوليفارد وورلد”.
وحسبما كشف عنه لـ “الرياضية” عباس، مسؤول الركن، فإن الحلوى الشعبية المُسمّاة بـ “سوهان” تعدُّ من أقدم الحلويات في إيران، مبينًا أنها تتكوَّن من الزعفران، والهيل، والمكسرات، وماء الورد، وغالبًا ما يأخذها زوار إيران معهم هدايا لأهلهم عند العودة، مشيرًا إلى أن ثمنها 85 ريالًا، وتأتي بحجم واحد.
وتعد الدولة القاجارية، التي كانت تحكم طهران من عام 1786 حتى 1925، مسقط رأس الحلوى الشعبية، واشتهرت في العالم منذ ذلك الحين.