رقائق الكورن فليكس لا تقي من السكر

يشعر كثير من المهتمين بالصحة بالرضا عند تناول رقائق الكورن فليكس على الإفطار، اعتقادًا منهم أنها وجبة تجنِّبهم قدرًا كبيرًا من السكر.

إلا أن كارولين هاوك، خبيرة التغذية، تحذر من ذلك، وتوضح، حسبما نشرت وكالة الأنباء الألمانية، أن الحبوب والكورن فليكس المحلاة مملوءة بالسكر.

والبديل هو أن يمزج الإنسان الشوفان بنفسه مع رقائق الحبوب غير المعالجة، مع إمكانية إضافة قرفة، ومسكرات، لأن حفنة منها جزء من أي نظام غذائي.

ويشير موقع "سوبر ماما" الإلكتروني، المهتم بقضايا المرأة والصحة، إلى عدم توفير الكورن فليكس شعورًا بالشبع لعدم احتوائه على البروتينات، ما يؤدي إلى الإكثار من تناول الطعام، وبالتالي زيادة الوزن. 

ويذكر الموقع أن إضافة السكر، أو العسل إلى الكورن فليكس تزيد نسبة السكريات، مع إقراره بأن لتلك الوجبة فوائد، منها تحسين عملية الهضم لاحتوائها على نسبة عالية من الألياف. وهي مناسبة، أيضًا، للحوامل، لتوفيرها عديدًا من الفيتامينات والمعادن.