تجربة الدرعية تدفع المسؤولين إلى افتتاح الفرع الثامن

لا بتيت ميزون.. 2020 في الرياض

أنهى القائمون على مطعم لا بتيت ميزون اتفاقهم مع أحد المستثمرين السعوديين، من أجل افتتاح فرع في الرياض خلال 2020.
وسجل “لا بتيت ميزون”، الموجود في منطقة البجيري ضمن سلسلة مطاعم عالمية تشارك في موسم الدرعية، حضورًا لافتًا من قبل محبي المطعم، الذي تأسس عام 1988م في مدينة نيس الفرنسية.
وبهذا الصدد، أوضح لـ”الرياضية” الفرنسي نيكولاس أن مشاركتهم في موسم الدرعية تأتي بعد طلبين سابقين من السعوديين للمشاركة في موسمي جدة والرياض، ولكن لم يكتب لهما النجاح بسبب عدم مناسبة التوقيت، مشيرًا إلى أن موسم الدرعية جاء في وقت مثالي للقائمين على المطعم.
وبيَّن نيكولاس أن المطعم المفتتح في نيس الفرنسية حصل على وكالة تخول له فتح فروع خارج فرنسا من خلال شريك جديد، وهو ما دعاه إلى افتتاح الفرع الأول في لندن قبل التوسع في عدة دول وصلت إلى 6 فروع أخرى.
ويتميز المطعم الفرنسي بتقديم المأكولات الطازجة من مطبخ البحر المتوسط الفرنسي والنيقوسي، كما أنه يمزج في أطباقه بين الأكل الفرنسي والإيطالي، بسبب تأثير الطبق الإيطالي على مدينة نيس الفرنسية القريبة من إيطاليا.
ويرى نيكولاس أن السعوديين عليهم أن يفخروا بما يحدث في الدرعية، لما يحتويه المكان من فعالية رائعة نفذت بطريقة احترافية لم يشاهد مثلها.