10 طهاة وراء أطباق المطعم اللبناني.. والشخص بـ 150 ريالا

«فانتوم هاوس».. كبار السن يلاحقون المشاوي

حدد مطعم “فانتوم هاوس” اللبناني، القادم من دبي الإماراتية، مناطق فعاليات موسم الرياض، بنسخته الرابعة، وجهة جديدة له.
وحسبما كشف عنه لـ “الرياضية” وئام مرود، مسؤول المطعم الكائن في منطقة “بوليفارد سيتي”، في العاصمة السعودية، أمس، يقف خلف إعداد الأطباق المتنوعة ما بين المشاوي، والبيتزا بأنواعها، وكبسة اللحم، والدجاج، والمعكرونة، 10 طهاة لُبنانيين، قائلًا: “افتتحنا فرعنا الأول في دبي قبل خمسة أعوام، وحظي المطعم بإقبال كبير، وبالتحديد من الزوار السعوديين، لذا نحن اليوم نشارك في الرياض، وضمن فعاليات الموسم”، مشيرًا إلى أن خبرته في الطهي والضيافة تمتد إلى 16 عامًا، واصفًا نفسه بالعاشق والشغوف في عوالم المطابخ.
وبيّن وئام خلال حديثه أن أكثر طبق يُطلب من كبار السن هو المشاوي، أما الأطفال فيذهبون دائمًا إلى المعكرونة، إضافة إلى مشروب الموهيتو مع الليمون، موضحًا أن أسعار المطعم للشخص الواحد 150 ريالًا.